光ヶ丘女子高等学校と連携し地域食材を活用した新たな豊川土産を開発

加山興業株式会社(愛知県豊川市)は、光ヶ丘女子高等学校(愛知県岡崎市)、和食処 松屋(愛知県豊 川市)と連携し、地域食材を活用した新たな豊川土産を開発する「SDGs商品開発インターンシップ」を実 施しています。

このたび、約12か月にわたる取り組みの成果発表・完成披露会を、 2026年8月29日(土)15時より、和食 処 松屋(愛知県豊川市) にて開催します。高校生が商品開発に込めた想いや工夫を自ら発表するととも に、完成商品のお披露目・試食会を実施します。

完成した商品は、和食処 松屋、「cafe & dining ecolocle」(2026年11月15日グランドオープン予定)、 地域イベント等での販売を予定しています。

加山興業株式会社は、今後も学校・地域・企業が連携した実践的な学びを通じて、地域課題の解決と持続 可能な地域づくりに取り組んでまいります。